襄阳哪儿凉菜好吃

在襄阳，有几处推荐的凉菜品尝地点：

推荐理由：襄阳缠蹄是湖北襄阳的传统名肴，知名度较高，可与金华火腿、宣威火腿相媲美。它是每家襄阳人新年必备的一道凉菜，也是春节期间待客的特色佳肴。食用时切成圆片状，用冷盘拼盘，色泽红亮，肉质清香，佐以姜丝米醋，余味悠长，是下酒的好菜。

推荐理由：襄阳大头菜，又称孔明菜，是湖北省襄阳市的一种特色小吃。它含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等，通过腌制后成为独特风味的佳品。

推荐理由：夹沙肉是襄阳传统甜菜，选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。

推荐理由：泡菜牛肚丝是襄阳的另一道特色凉菜，口感爽脆，酸辣可口，是夏日里消暑的好选择。

推荐理由：位于襄城区三桥头卧龙大道的金色营盘小区旁的“乡土院子餐厅”，环境清幽，充满古色古香，是品尝襄阳美食的好去处。你可以在这里品尝到各种地道的襄阳凉菜。

这些地点和菜品都能让你在襄阳享受到美味的凉菜。建议你可以根据自己的口味和方便性，选择其中几处进行尝试。