豇豆角怎么做熟得快

为了让豇豆角更快熟透，可以采用以下几种方法：

将豇豆角洗净后切段，放入沸水中焯水30秒至1分钟，捞出后立即放入冷水中冷却，这样可以保持其翠绿色彩并使其更易炒熟。

将豇豆角用热油煸至变皱变软，然后再加入其他调料和适量水，小火慢炖，使其充分吸收酱汁的味道。

将豇豆角炸至皮起皱，捞出沥油后再进行炒制，这样可以使豇豆角迅速变熟，但这种方法比较费油，适合在炎热天气中避免使用。

将豇豆角切段后蒸5分钟，然后再进行炒制，这样可以使其更加嫩滑，并且缩短整体的烹饪时间。

将豇豆角洗净切段，用少量油快速煸炒，加入调料和水，快速翻炒至熟透，这种方法适合喜欢快炒的人。

综合以上方法，可以根据个人口味和实际情况选择合适的方式。如果追求口感嫩滑，可以选择焯水或蒸制法；如果喜欢浓郁口味，可以尝试热油煸煮或快速炒制法。