面条很美
面条是一种非常受欢迎的食物,可以搭配各种不同的配料和调料,制作出各种口味和风格的美食。以下是一些面条的食谱和推荐:
抹茶酱油素面
材料:抹茶面、黄瓜、金兰酱油、素蠔油。
步骤:
1. 沸水下面条大火煮熟。
2. 黄瓜切丝。
3. 抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水。
4. 调碗汁:酱油和素蠔油按照2:1的量放入小碗中拌匀,加适量凉水稀释。
5. 将面条和黄瓜丝摆入盘中,淋上调好的汁即可。
暖心素面
材料:素高汤(白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇)、手擀面、味全高鲜、青菜、胡萝卜、盐、糖。
步骤:
1. 将各种蔬菜洗净,萝卜切块,白菜撕片。