苹果西红柿南瓜炖汤
苹果西红柿南瓜炖汤是一道营养丰富、口感酸甜可口的养生汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
小番茄:300克
栗子南瓜:1个
红萝卜:1根
苹果:1个
蜂蜜:1勺
做法步骤:
准备食材
南瓜去瓤去籽,苹果、胡萝卜去皮切小块。
煮汤底
汤锅中倒入南瓜和胡萝卜,加入足量清水,大火煮沸后转文火煲10分钟。
加入主料
加入苹果和番茄,大火煮沸后继续文火煲10分钟。
调味
汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜,增加酸甜口感。
功效:
这道汤含有丰富的维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
小贴士:
可以根据个人口味调整蜂蜜的用量,喜欢更甜的可以多放一些。