蒸米饭下面米饭焦了怎么办
当蒸米饭时底部出现焦糊，可以尝试以下几种方法来处理：
清洗内胆
冷却：首先将电饭煲断电，让其完全冷却。
浸泡：将内胆取出，浸泡在温水中10-15分钟，软化焦糊。
清洗：使用柔软的海绵或布，添加少量洗洁精，轻轻擦拭焦糊部分，避免使用钢丝球等硬物，以免划伤内胆表面。
使用小苏打：对于难以去除的焦糊，可以在内胆中撒入小苏打，加水形成糊状物，静置30分钟后再清洗。
处理米饭烧焦
避免混合：将焦糊部分与未烧焦的米饭分开，用勺子小心地将未烧焦的米饭取出，避免混合。
清香方法：可以在未烧焦的米饭中加入少量橙皮或柠檬皮，静置片刻，帮助消除焦味。
重新加水蒸煮：为了使米饭更加松软，可以向未烧焦的部分添加适量的水，再进行短时间的蒸煮。
其他简单处理技巧
醋水清洗：在水中加入适量的醋，可以用来清洁内胆，帮助去除异味和焦糊。