滑肉汤金针菇西红柿
番茄滑肉汤金针菇西红柿是一道结合了肉片滑嫩和蔬菜鲜美的汤品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
猪肉：选用里脊肉或五花肉，切成薄片。
番茄：2个，顶部划十字刀口后烫皮切块。
金针菇：1把，切去根部，清洗干净。
土豆粉：适量，用温水泡开。
葱：适量，切葱花。
姜：适量，切末。
蒜：适量，切末。
料酒：适量。
生抽：适量。
蚝油：适量。
五香粉：适量（可选）。
淀粉：适量，用于腌肉和勾芡。
盐：适量。
鸡精：适量（可选）。
胡椒粉：适量。
食用油：适量。
制作步骤：