甜牛奶做法
简单微波炉做法
取纯牛奶250毫升,加一勺砂糖(不要绵白糖),搅化。
微波高火一分半,出来温度正正好,直接可以喝。
奶粉冲调做法
准备奶粉一袋和温水(八分满即可)。
倒入奶粉,用小勺压匀。
倒入温水搅拌,直到没有颗粒。
加热牛奶加糖做法
将200毫升全脂纯牛奶倒入锅中,加入30克糖,小火加热至糖完全溶解,注意不要煮沸。
用勺子取样,加入适量牛奶混合物备用。
可以选择加入玉米淀粉和淡奶油,增加浓稠度和口感。
水果味甜牛奶
用榨汁机把水果榨橙汁,加入一点橙汁到甜牛奶中,这样甜奶中会带有淡淡的果味。
鸡蛋清甜牛奶
将鸡蛋清与砂糖用打蛋器搅拌融化。
把牛奶倒入蛋清中融合均匀,去掉浮末。
倒入碗中,中火炖10分钟,直到入口即化。
玉米淀粉甜牛奶
准备纯牛奶360克、玉米淀粉40克、白砂糖25克、椰蓉适量。
将牛奶、玉米淀粉、白砂糖搅拌均匀,小火煮至粘稠状,然后冷藏2~4小时凝固。
倒出切块,裹上一层椰蓉即可食用。
可可甜牛奶
在杯中加入适量可可粉、白糖和奶粉,加入开水搅拌化开即可。
姜汁甜牛奶
加热好的牛奶晾3分钟,然后加入15克姜汁和白糖,等几分钟凝固即可。
脆皮鲜奶
将纯牛奶、糖、玉米淀粉混合小火加热至糊状,倒入容器中,刷油后冷藏凝固。
裹上淀粉、蛋液、面包糠后下锅炸至金黄。
木瓜炖牛奶
将熟透的木瓜切块,与新鲜牛奶和适量冰糖一起小火炖煮20分钟左右,直到木瓜软烂、牛奶浓稠。
可以加入枸杞增加营养和香味。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的方法来制作甜牛奶。