花生米香菜木耳怎么凉拌

材料

香菜：适量

花生米：适量

干木耳：适量

蒜末：适量

盐：适量

干辣椒：适量（可选）

洋葱：适量（可选）

小米辣：适量（可选）

生抽：适量

白糖：适量

淀粉：适量（可选）

香醋：适量

芝麻香油：适量

花椒油：适量（可选）

蚝油：适量（可选）

鸡精：适量（可选）

白胡椒粉：适量（可选）

做法

准备食材

香菜洗净，去叶，切段。

花生米炸熟备用。

干木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵，再用沸水焯烫3分钟，然后捞出沥干水分。

洋葱切丝，小米辣切圈，蒜瓣剁成蒜末。

调制料汁