如何降低炒菜味道
要降低炒菜的味道，可以尝试以下几种方法：
加水或其他液体
加入适量热水翻炒片刻，可以稀释咸味，但要注意不要加太多水，以免影响口感和质地。
添入土豆、豆腐等食材，这些食材能吸收部分盐分，降低菜肴的咸度。
倒入适量牛奶或豆浆，它们能中和咸味并增添口感和营养。
加糖或其他调味料
加入少量白糖可以中和咸味，使菜肴味道更柔和，但用量不宜过多。
滴入几滴醋，醋的酸味可以掩盖咸味并增加风味，但也要适量。
放入一些酸味水果，如柠檬片、橘子皮等，以增加风味。
使用其他食材
加入一些吸味的食材，如土豆、豆腐等，可以吸收多余的盐分。
利用醋和柠檬
使用白醋或柠檬去除炒菜锅的异味，同时也能中和菜肴的咸味。