查做排骨汤加什么料好吃

炖排骨汤时，可以加入以下几种食材和调料来增加风味：

基础调料

生姜：去腥增香。

大葱：提香去腥。

陈皮：去腥增香，去油解腻。

食盐：调味。

白胡椒粉：增加鲜味和微辣。

配菜

山药：增加营养和口感。

胡萝卜：增加色彩和营养。

白萝卜：去腥增香，增加口感。

海带：增加营养和口感。