豆角面粉菜谱
豆角面粉菜谱如下:
蒸豆角
食材:豆角、面粉、大蒜、黑芝麻、食用油、食用盐、陈醋、生抽。
步骤:
1. 豆角洗净,切小段,放入面粉中,确保每个豆角均匀裹上面粉。
2. 蒸锅加水烧开,放入豆角蒸10分钟。
3. 蒜切末,黑芝麻炒香,备用。
4. 锅中加油,浇在蒸好的豆角上,撒上蒜末和黑芝麻。
5. 调制料汁:辣椒油、盐、五香面、蒜泥,拌匀。
6. 将料汁淋在豆角上即可。
豆角疙瘩汤
食材:新鲜豆角、花生碎、盐、十三香、鸡蛋、面粉、葱、姜、西红柿、鸡精、胡椒粉、生抽、粉条、木耳、香油、荆芥。
步骤: